Berkay Erenay, İstanbul Teknik Üniversitesi ve Montana Eyalet Üniversitesi’nin beraber yürüttüğü Biyomühendislik bölümünden 2015 yılında mezun oldu. Boğaziçi Üniversitesi Biyomedikal Mühendisliği Enstitüsü’nden 2019 yılında yüksek lisans derecesini aldı ve sonrasında aynı enstitüde doktora çalışmalarına başladı. Çalışma alanları biyomimetik ve biyoesinlenilmiş yüzeylerin tasarlanıp üretilmesi ve bu yüzeyler üzerinde hücre-yüzey ilişkilerinin ve hücre davranışlarının incelenmesini kapsamaktadır.